Δημοσιεύτηκε
18 Jun 2020Η διαπίστωση για τις ανατιμήσεις στο κόκκινο κρέας στις ΗΠΑ δεν είναι απολύτως συγκρίσιμη με την κατάσταση στη χώρα μας.
Ωστόσο, η επίπτωση του κορωνοϊού στην παραγωγή & εν συνεχεία λόγω αυτού στις τιμές είναι μία μόνο από τις αιτίες που "δικαιολογούν" τη γενικότερη επίδραση της πανδημίας στη διατροφή μας και τη ζωή μας συνολικά.
Από την άλλη, vegan προϊόντα υποκατάστατα κρέατος μπορεί να έγιναν πιο προσιτά, όμως το κόστος είναι για την ώρα αρκετά υψηλό στην Ελλάδα.
Ενδεχομένως στο μέλλον να υπάρχει μεγαλύτερη ποικιλία και πιο προσιτές τιμές.